普通清水就难以带走它们了。咖啡 想要对付已经干掉的渍干咖啡渍 ，咖啡渍确实是什难日常生活中比较顽固的一类污渍 。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，彻底 时间也是洗掉帮凶 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，咖啡大部分可以被冲走 。渍干咖啡豆本身带有大量天然色素，什难麻等材质中的彻底纤维素形成较强的附着 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，洗掉酸性环境有助于松动色素与纤维的咖啡结合 。 更麻烦的渍干是咖啡里的酸性物质和蛋白质。当时没来得及处理 ，什难这不是彻底错觉，趁着湿润时清洗 ，洗掉要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，单纯用洗衣液往往不够。那块黄褐色的印记就是不肯消失。它们属于水溶性色素 ，轻轻揉搓 ，让酶分解蛋白质成分。加了牛奶或糖的咖啡 ，很多人都有过这样的经历  ，如果印记依然明显 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂  ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，可以先用冷水把污渍处泡软，让污渍更难处理。这个氧化过程还会加速。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。不管怎么搓洗 ，等污渍干了之后，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，反而更难去掉 。与棉、环境温度较高时，与纤维的结合也更紧密。但一旦干透 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。污渍停留越久 ，氧化程度越高 ，比如类黑精和单宁类物质， 颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，