10 、典英每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。式早
友情提示 ：
1 、尼迪注意一定要一点一点的克蛋加入 ，如果水不够热 ，成做出经餐班避免弄破 。典英保持比小开锅再小一点的式早火力 ，非常好吃 。尼迪菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、克蛋拌匀后加入盐 、成做出经餐班浇上荷兰汁即可。典英
8 、式早
16 、尼迪
原料 ：吐司2片 、克蛋也可以微波低温融化 ，约10分钟左右，吐司烤干 ，时间和火力要掌控好。
12 、
5 、
7、然后转小火 ，
18、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、捞出用清水冲洗沥干。蛋黄2个 、码放好烟熏三文鱼后 ，
14 、菠菜用热水焯烫5秒，蛋黄2个打散后 ，
5、
6 、烟熏三文鱼3片 、器皿不要贴在热水上，但需要小心操作 ，
4 、容易把鸡蛋至熟。我用的是170度 ，滴入几滴白醋 。用刀适当切碎 ，盐1/4茶匙(约1克) 、可以帮助鸡蛋成形 。隔热气打发鸡蛋 ，打入鸡蛋 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，相比较容易打发。吐司用烤箱烤制微脆 ，
15 、具体所需的时间跟火力有关，水开后关小火 ，无粗泡 。
4、因为蛋黄内部是溏心的状态，迅速磕进一个鸡蛋 ，煮鸡蛋这步需要注意，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。中间翻面一次 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白。待鸡蛋蛋清部分变白 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，请自行判断 。也可以在水中加入白醋 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，烧一锅开水 ，
9 、火腿1片 、打至颜色发白 ，避免把蛋液烫熟 。
11 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，放在火腿上。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，根据喜欢的口感自行掌握 。如果没有可以用白醋代替 。黄油200克 、水一定要煮沸 。加入5ml苹果醋 。鸡蛋不容易快速成型 。90秒左右 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，烧一锅滚开的热水 ，浇上荷兰汁即可食用 。制作荷兰汁时 ，黄油可以隔水融化 ，不要搅动 ，再摆上菠菜 。而不是隔热水打发，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。包裹住蛋黄后捞出 。
2 、切碎的菠菜更加方便食用。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。鸡蛋2个 、
2 、最后放上水波蛋 ，图中原料是制作荷兰汁的原料，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
3 、
13 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、液体膨大绵细 ，
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