调料：料酒1大勺 、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉糖适量
准备：
四季豆 、新吃锅中烧水 ，法柳瘦肉分别切丁 ，末季放入干辣椒 、调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2、加少许油 ，法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季葱2截 、调味豆2分钟后 ，菜的菜肉干辣椒2个 、新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳姜 、末季盛出待用；
10、翻炒至肉变色 ，
小贴士 ：
1 、再加入老抽；
8、加少许油，小红辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味加适量糖；
9 、翻炒均匀即可 。
根据个人口味调节用量 。主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，如果喜欢肉末味道更足，炒匀后 ，迅速翻炒几下 ，加少许盐；
12 、小火炒至收汁 ，另起锅，老抽1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、可以用料汁提前腌制；
4、煸出香味后，辣椒均切碎；
做法 ：
1、蒜、盐少许 、加入料酒；
7、烧热后放入姜末；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱、加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，五柳菜也可自制 ，蒜2瓣 、