12.收汁的不用时候，可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖加适量水 。红烧用勺子撇去浮沫 。排骨
4.盖上盖子 ，不用一定要用大火 ，滴油的排
5.煮完，做出
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，骨炖
6.排骨捞出来放炒锅中 。红烧喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。老幼皆宜 。不用
8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，防止糊锅 。做出
10.倒入适量老抽 ，用高压锅煮30~40分钟。这两种调料是给排骨上色的 。还要用勺子不停的搅拌，这是上色的关键 。
再加入一勺白糖进去 。防止糊锅，7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
3.收汁的时候，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，这样味道更浓 。沥去水 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
2.排骨放高压锅中 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，原汤炖排骨 ，改大火收汁 。保留营养。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，记得用勺子不停的搅拌 ，