3 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁烩1分钟左右。新吃(约2分钟)
3 、法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇沙茶酱50克、烩鸡
4、鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃
法沙鸡精 、茶白盐1小勺 、玉菇4 、烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，去皮去骨 ，
2 、锅内倒入少许油 ，掰开洗净备用 。再加少许油 ，沙茶酱若太稠 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁 、立即捞出备用 。黑胡椒粉、调入适量盐码味 ，
5 、盐 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、把净肉切成丁备用 。
制作过程 ：
1 、白玉菇1包(约150克) 、加入沙茶酱炒匀。
2 、鸡腿洗净，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。