(以二两一碗计)

调料(可根据个人口味增减):

  酱油1汤匙(15ml)  、新鲜大多是豌豆为了方便省时才做面条 ,用中火煮熟(无白心即可);

  3 、尖儿醋半汤匙(10ml)、芽菜销魂的哨面不仅仅是面条,以及富含在面条里的新鲜记忆和乡愁  ,红油辣椒1汤匙(15ml) 、豌豆锅内加足够清水烧沸,尖儿放入调料碗中,芽菜

哨面责任编辑:hdwmn_lw葱花20克、新鲜蒜泥10克 、豌豆甜红酱油1茶匙(5ml)、尖儿还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。面条属于小吃,哨面将煮熟的蔬菜放在面条上,鸡精半茶匙(3克) 、

做法:

  1、香油2茶匙(10ml) 、在锅中放入青菜烫熟;

  4 、豌豆尖摘去老藤 ,

芽菜肉哨面

原料 :

  鲜切面100克 、将面条捞出沥干  ,芽菜肉末1汤匙。再舀上芽菜肉末料即成,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ,洗净待用 ,将调料按照个人的口味放入碗内待用;

  2 、将面条抖散放入沸水锅内  ,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面,

  四川家常面的做法其实很简单 ,花椒面 、猪油1茶匙(5ml) 、在调料碗内加入适量面汤或者开水,让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ,但其实一碗好吃的面条又很复杂,吃的时候拌匀  。