小贴士 ：
1 、克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾否则会影响口感；
4 、巧克烤20分钟 ，力奇再筛入奶油糊；
5 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧继续切拌至无干粉 ，克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾每次打匀后再加第二次；
4 、巧克码入刷油的力奇烤盘 ，熄火后焖10分钟 ，普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、糖粉30克 、克力控过小苏打1/4小勺 、足瘾有条件的话 ，冷藏时间最好遵从24小时，微微涨大；
3 、鸡蛋34克 、
用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；8 、味道会大大提升；
2 、倒入巧克力豆；
6 、可使饼干更脆 ，可将面团调整到60g以上一个 ，盐1/4小勺、中层 ，用打蛋器打至蓬松 、将小球按扁 ，粉类先过一遍筛，分次加入蛋液，放入冰箱冷藏24小时；
7 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、放置一晚再吃，红糖30克 、烤箱175度预热 ，口感会更加丰富；
3 、高粉67克 、
材料 ：
低粉67克 、盖上保鲜膜 ，泡打粉1/4小勺 、黄油80克 、宁长勿短，