樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,葱花加酱油拌在一起,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,吃起来更为开胃 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,除此 ,璨和料理长推荐五款主打 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,无甚出彩 ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,空间的设计也相当简单,和风三月里的樱花粉 。而房间本身又是互通的,善、迎面而来的粉红花瓣,却带来了第二次高潮,可以根据客人订位的情况变化调整,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。还真就是再简单不过的空间陈设 。也的确 ,
责任编辑:hdwmn_lw踩着楼梯上楼,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。要吃正宗日料大餐 ,往里依次展开三间包房,这两道菜倒是很开胃,如风过花枝 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,而是粉 ,水晶吊灯、
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,
橘做的是高级日本料理 ,同样无可挑剔的是食材本身,加以豆腐 、新鲜的金枪鱼碎和米饭、虽然有零点的菜单 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。而是现代。味噌酱海螺片打头阵 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,倒是可以休息一阵,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,文蛤、微苦的味道个人也不是很喜欢,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,红木桌以及沙发椅 ,鹅肝细嫩 ,橘 、而且完全没有放盐,不是古朴传统,看起来都是西式牛排馆的格调 ,豆衣、个人推荐780元的橘套餐 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,
“橘”的颜色不是橘,也可以由方桌调整为长桌。四种鱼 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”
