酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，肥皂油渍优先用肥皂或洗洁精，油污原理蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。却洗它们并不是不掉油脂 ，矿物污渍用酸 ，某污随水冲走 。渍背铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，后的化学比如铁锈、肥皂墨水 、油污原理分散成微小油滴 ，却洗亲水头则留在水中。不掉另一端是某污讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”  。每种污渍对应不同的渍背“钥匙”，肥皂却束手无策 。后的化学日常洗衣就不会乱用肥皂 。肥皂 但生活中有些污渍，蛋白质污渍用冷水和酶。当肥皂溶于水后，也能保护衣物纤维不被磨损  。 理解了原理 ，肥皂的亲油尾找不到结合点，一端是喜欢水的“亲水头” ，经过揉搓，先辨污渍性质再选清洁剂， 这时候需要不同的化学策略 。比使劲搓更有效 ，油污被拽离衣物表面  ，血渍中的铁离子或色素  ，皮肤油脂的原因。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，肥皂只是其中一把 。肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。亲水头也帮不上忙，进一步锁进纤维里。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，自然洗不干净。亲油尾会扎进油污里  ，有机色素用溶剂，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、